Nejdůležitější stavbou vesnice byla hospoda (KD). Zde v Holostřevech byla jako obytný dům a jeho nájemník provozoval hospodu a většinou i řeznictví, které na hospodu navazovalo. S přestavbou staré hospody na tehdy moderní KD se začalo v roce 1956 v akci Z ( = ZADARMO odpracováno a postaveno). Z původního objektu zbyl štít směrem ke Šmídům a zeď při silnici. Zrušil se dvorek s řeznictvím a přistavěl se sál. Celá Přestavba trvala 10 let. Budova byla vytápěna kamny, které byly přímo na sále (zřejmě 2) a další na hospodě. Na zábavy se sjížděli lidé z Borovan, Kosova, Benešovic, Svojšína, Lomu i Boru. Téměř každý z té generace si vzpomene, jaké to bývaly v Holostřevech sakra zábavy.
Do roku 1989 byla hospoda obecní a vesměs provozována místními občany. V 90. letech byla vrácena v restitucích a poté prodána soukromému vlastníkovi. Vystřídalo se zde několik nájemců, kteří využívali hospodu avšak sál již žádnou zábavu nezažil. Nyní je již několik let objekt prázný - bez uživatele.